Meny
Alla rätter är utformade för att delas på vid bordet.
Mindre
EDAMAMEBÖNOR MED SESAM & CHILIOLJA
75:-Edamame beans / sesame / chili
HUSETS KIMCHI
45:-House made kimchi
KIMCHI X3 (MOROT & SAllADSLÖK, RÄTTIKA & SALLADSKÅL)
115:-Kimchi x3 / carrot / spring onion / daikon / chinese cabbage
FRITERAD BROCCOLI, SVAMPSOJA & INGEFÄRA
85:-Deep Fried Broccoli / mushroom soy / ginger
PIMIENTOS DE PADRON, GRÖN SAMBAL, TOGARASHI
95:-Pimientos de padron / green sambal / togarashi
SOTAD MAJS, MISO GINGER DRESSING
95:-Charred Corn / Miso Ginger Dressing
JAPANSKT RIS MED FURIKAKE
45:-Rice / furikake
Rått
CEVICHE PÅ MANGO, GURKA, AVOKADO, CHILI, RISPAPPER
175:-Ceviche with mango, cucumber, avocado, chili, rice paper
KINGFISH MED TRYFFELDRESSING & KRISPIGT RIS
195:-Kingfish / truffle / fried rice
KOREANSK RÅBIFF MED KIMCHI & RISPAPPER
185:-Korean steak tartar / kimchi / rice paper
Sushi tacos
AVOKADO, RÖKT MAYO & FURIKAKE
185:-Avocado / Smoked mayo / Furikake
LAX & WASABI
195:-Salmon / wasabi
Astrids signatur
DROTTNINGKAMMUSSLOR MED SOJASMÖR & JALAPENO X2
175:-Queen scallops / soy butter / jalapeno x2
KOREAN FRIED CAULIFLOWER, KOREANSK HOT SAUCE, VÅRLÖK
125:-Korean Fried Cauliflower / korean hot sauce / spring onion
KOREAN FRIED CHICKEN, KIMCHI RANCH, HOT HONEY
175:-SPICY! SZECHUAN FRIED CHICKEN
175:-SSäm
SSÄM MED FLÄSKSIDA, SALLAD, KIMCHI X3, PICKLES X3, KOREANSK MAJO & RIS
295:-Pork belly ssam / lettuce / kimchi X3 / pickles X3 / Korean mayo / rice
SSÄM MED TOFU, SALLAD, PICKLES X3, KOREANSK MAJO & RIS
265:-Tofu ssam / lettuce / pickles / Korean mayo / rice
Astrids avsmakningsmenyer (Samtliga vid bordet måste välja menyn och samma antal rätter)
8 RÄTTER ATT DELA PÅ
585:-8 RÄTTER ATT DELA PÅ (Pescetarian)
575:-8 RÄTTER ATT DELA PÅ (VEG)
495:-Sött
COOKIE SMAKSATT MED MISO, BRYNT SMÖR & CHOKLAD
45:-Miso / browned butter / choklate chip cookie
PÄRON- OCH THAIBASILIKASORBET, KANDERADE HASSELNÖTTER
125:-Pear / thai basil sorbet / candied Hazelnuts
JORDGUBBSSORBET, YOGHURT, SAKEGLACERADE JORDGUBBAR, BIPOLLENSMUL
145:-Strawberry Sorbet / Yoghurt / Sake Glaced Strawberries / Bee Pollen Crumble
